首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

孕妇可以吃香椿芽吗,怎么吃最安全

  更新于2015-4-14T21:17:55      作者:冉婷

  孕妇是完全可以放心吃香椿芽的,适当食用香椿芽对孕妇及胎儿的健康发育都有益处,但一定要注意香椿芽的食用量及正确吃法。

  香椿芽中含有丰富的维生素C及磷、铁等矿物质,还含有多种优质的植物蛋白质,这对孕妇自身的健康及胎儿的健康发育都是有益的。孕妇适量食用香椿芽还有促进食欲、清热解毒和美容护肤等作用。

  此外,香椿芽中还含有维生素E和植物性雌性激素物质,准备怀孕的女性也可以吃些香椿芽,有助孕作用。

孕妇可以吃香椿芽吗,怎么吃最安全

  虽然孕妇适当食用香椿芽有益无害,但孕妇吃香椿芽的时候还必须要注意以下几点——

  1、香椿芽为发物,食用过多容易诱发痼疾,所以患有慢性疾病的孕妇应禁食或少吃香椿芽。

  2、香椿芽味苦而性寒,怀孕初期及有流产史的孕妇应禁食或少吃香椿芽。

  3、经过腌制的香椿芽含有过多的亚硝酸盐,孕妇应禁食,因为亚硝酸盐对孕妇及胎儿都是极为不利的。

  4、香椿芽也含有较多的草酸,虽然焯水后可以去掉大部分的草酸,但患有结石病的孕妇还是以禁食为佳。

  5、香椿芽必须焯水后再食用,至少也要用沸水冲烫一下再吃,这样可以降低香椿芽中的亚硝酸盐和硝酸盐的含量。

  6、孕妇吃香椿芽最好选用质地最嫩,而且最新鲜的香椿芽来吃,这样的香椿芽中亚硝酸盐和硝酸盐的含量最低。

  总之,孕妇可以吃香椿芽,但一定要少吃并掌握正确的食用方法,这样才有益于孕妇及胎儿的健康。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰