现在，大家都知道方便面营养单一，吃多了对健康不利，但有时候又不得不吃。为了让方便面吃起更有营养，美食达人们尝试了许多新的吃法。如加入海鲜、冰块以及各种蔬菜等，但这种吃法真的会让方便面变得有营养吗？
东莞市中医院内三科副主任医师陈敬毅建议，要让方便面吃起来更健康，首先在挑选方便面时尽量选择离生产日期近一点的，那样营养流失不会那么快。此外，方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂，对人体健康并没好处，不要多喝。
吃方便面的时候，最好不放方便面中搭配的酱包和食盐调料包，改放家庭常用盐，以此减少食盐的摄入，减少罹患高血压的风险。
而对于那些喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面的人群，陈医生提议，应该酌情增加一些副食，如新鲜蔬菜、鸡蛋、肉类、各种汤水等，以此增加方便面的营养成分。
尽管方便面也可以吃得稍微有营养，但针对方便面现成为不少加班加点工作的白领的主要食物这一现象，专家提醒，大家平时尽量不要吃方便面，如果实在没办法，也最好一个月只吃一次方便面。此外，还有三种人群最好杜绝吃方便面：高血压、糖尿病人群；儿童尤其是学龄前儿童；老年人。
健康小常识：
方便面的调味包为了追求口感，吸引顾客，往往口味会比较重，这势必会增加血液中的钠含量，如果一日三餐都吃方便面，食盐过多，易使动脉受损且令血管变得狭窄，直接导致患高血压风险倍增。
此外，方便面中的酱包油脂含量很高，而且通常在室温下呈结块状态，表明其中含有很高比例的饱和脂肪。油包中含有的则以不饱和脂肪为主，粉包当中，毫无例外地含有过多的盐分，还有大量的添加剂。
有些方便面中虽然含有脱水蔬菜或肉粒，但它们毕竟不是新鲜的，而且通过脱水技术和高温处理后，造成营养缺失，只能作为颜色的点缀，根本没什么营养，长期吃还会造成维生素缺失甚至营养不良。
