蜜汁爆虾是一道非常好吃的菜，鲜嫩中带着一丝非常适口的甜蜜，而且蜂蜜让虾的颜色看上去是非常油润。现将蜜汁爆虾的做法详细介绍如下，供朋友们参考吧。希望大家都能做出适合自己口味的蜜汁爆虾。
蜜汁爆虾做法一：
原料：草虾500克，蜂蜜50克，泰国鸡酱50克，红砂糖50克，生抽15克，美极鲜15克，橄榄油10克，精制油1000克，葱花10克，姜末10克，蒜蓉15克，红椒末10克，葱姜水2调羹。
准备工作：
草虾去脚须从背部进刀至虾肉分开，加入葱姜水腌制5分钟。
做法步骤：
1、精制油下锅烧至八成热下锅炸至外壳酥脆捞起控去多余的油。
