准备一把废弃的刮胡刀,需要给猪皮去毛时,用它刮一刮就可以了,既简单又方便。有些实在难去毛的地方需要把铁器烧一下,然后在有毛的地方烙一下,这样毛就掉了,比如你可以用改锥等工具。
这个方法同样也可以用于猪蹄或者其它带皮的肉类食物。