可乐鸡翅本身就是一道做法简单,但极好吃的简单家常菜,今天再给大家推荐一种更简单的做法,从来没有下过厨的零厨艺新手也可以轻松完成,而且能做得很好吃。以下就是这种可乐鸡翅的简单做法了,有兴趣的朋友就来看看吧。
材料:
鸡翅中15只,料酒适量,可乐1罐,葱姜适量,生抽2大勺,老抽1小勺,盐1/2小勺。
准备工作:
1、鸡翅中洗净,加入适量料酒,抓匀腌制5到10分钟。烧开一锅水,待水沸腾后加入鸡翅,煮至再次沸腾。然后捞出鸡翅,用不烫手的热水冲洗干净,并沥干水分备用。
2、葱姜切片备用。
操作步骤:
1、炒锅烧热后倒入少许油,油温热后即可放入葱姜片爆香,然后放入鸡翅中,转中小火,煎至两面金黄色。