红酒醋浸樱桃小萝卜是非常适合女人食用的美容凉菜,它不仅可以补充丰富的维生素C,还有消食理气和润肤美容的功效作用。
原料:
樱桃小萝卜、红酒醋各适量,橄榄油少许。
做法步骤:
1、把樱桃小萝卜洗净晾干,切成四瓣或拍破,放入保鲜盒再倒入适量红酒醋拌匀。
2、把保鲜盒放冰箱里冷藏腌制1小时左右,食用前取出,加少许橄榄油拌匀上桌。
樱桃小萝卜本身就含有丰富的营养,红酒醋也是富有保健作用的水果醋,橄榄油的保健养生功效也是世界公认的。而且,红酒醋浸泡完的樱桃小萝卜,单是颜色就漂亮得叫人食欲大开。