凉拌藕片是一种很适合夏季食用的爽口家常菜,凉拌藕片的做法很多,今天要给大家介绍的一种泰式凉拌藕片的做法,很简单。
原料:藕
配料:油,盐,泰式甜辣酱
step1. 莲藕洗净去皮切片备用,尽量薄些
step2. 锅里水加盐做开,放入藕片焯熟,捞出冲凉备用
step3. 油烧热,下藕片以及适量泰式甜辣酱翻炒均匀即可
step4. 成品可以少许撒点绿的的东东点缀,超级简单吧:)
备注:这样出来的藕片是脆脆的,如果喜欢吃糯些的,可以在过水时煮久一些
凉拌藕片是一种很适合夏季食用的爽口家常菜,凉拌藕片的做法很多,今天要给大家介绍的一种泰式凉拌藕片的做法,很简单。
原料:藕
配料:油,盐,泰式甜辣酱
step1. 莲藕洗净去皮切片备用,尽量薄些
step2. 锅里水加盐做开,放入藕片焯熟,捞出冲凉备用
step3. 油烧热,下藕片以及适量泰式甜辣酱翻炒均匀即可
step4. 成品可以少许撒点绿的的东东点缀,超级简单吧:)
备注:这样出来的藕片是脆脆的,如果喜欢吃糯些的,可以在过水时煮久一些