我喜欢用印度酥饼制作早餐饼，买上几包印度酥饼放在冰箱里，用来做早餐很是方便。把印度酥饼放到锅里一翻一正就可出锅了，不到一分钟，再放入自己喜欢的馅料一卷就OK了，酥香可口，是非常适合懒人朋友的美味早餐饼。
原料：印度酥饼一包，生菜、莴笋、胡萝卜、培根、鱼子酱各适量。
调味料：盐、味精、白糖、胡椒粉、香油各适量。
做法步骤：
1、莴笋和胡萝卜去皮切丝，放入开水里焯烫后再挤干水分，待用。
2、生菜叶洗净待用。
3、培根放在锅里煎熟，和胡萝卜丝、莴笋丝放在一起，加入调味料拌匀后即成馅料。
4、印度酥饼放入煎锅中煎至两面金黄，取一张生菜叶铺在饼上，铺上馅料，再加入鱼子酱，卷起来即可食用。
吃着做好的印度酥饼卷，再搭配搭配一杯牛奶或豆浆，这就是营养丰富的早餐了，这里的馅料可以随意更换成你喜欢的馅料。
