老公很喜欢吃意大利千层面，似乎把它看的比自己的命还重，次次都要亲自做。老公的意大利千层面做法很简单，不用单独煮面，是偷懒做法，味道很好，分享出来供喜欢千层面的朋友作为参考吧。
8人份的意大利千层面原料：
免治牛肉1公斤（你可以简单理解为切碎或绞碎的牛肉），意面酱1听400克，碎番茄1听400克，Sour cream酸奶油少许，奶酪丝300克，方块千层面片6片，鸡蛋2个，牛奶、黑胡椒各少许。
做法步骤：
1、免治牛肉用热水烫一烫，用筛网滤出热水后再用冷水冲一下，这样能把牛肉多余的油脂和血水去除掉。
