首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

水蒸酸奶蛋糕的做法,怎么蒸酸奶蛋糕

  更新于2014-5-28T8:50:45      作者:温柔

  看到有人发水蒸的酸奶蛋糕,我也决定试一试这种做法,因为我家也没有烤箱可用。这次做的水蒸酸奶蛋糕还是比较成功的,就是照片拍的不怎么漂亮。下面就给大家详细介绍水蒸酸奶蛋糕的制作方法和步骤,喜欢蒸酸奶蛋糕的朋友可以看看怎么蒸比较好。

  原料:低筋面粉约70克,新鲜鸡蛋3只,白砂糖30克,酸牛奶100克,色拉油2汤勺,白醋几滴。

  准备:把新鲜鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,都放在干净且无水无油的小盆里,蛋白里面不得有一丁点的蛋黄。

水蒸酸奶蛋糕的做法,怎么蒸酸奶蛋糕

  水蒸酸奶蛋糕的做法与步骤:

  1、取一半的白糖加入蛋黄中,再加入1盒酸牛奶和2汤勺色拉油,简单的搅拌均匀后,再加入面粉拌匀就可以了。

  2、在准备好的蛋白中滴入几滴白醋,用手动打蛋器朝同一个方向开始打发蛋白,最艰难困苦的时候到了,这个过程会累到你双手双臂酸麻的。你就慢慢的享受这个过程吧,谁让你不买电动打蛋器呢。

[1] [2] 下一页

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰