鱼腥草的叶子和茎可以吃吗

　　鱼腥草的叶子和茎其实也是可以吃的，但叶子和茎煮过以后会有酸酸的味道，吃起来有点很难入口的感觉，所以人们并不喜欢吃鱼腥草的叶子和茎。

　　另外，只有比较嫩的鱼腥草叶子和茎才可以吃，已经变老的叶子和茎更难以入口，只能留着用来作为药材使用了。