今天总结整理一下挑选水果的绝招，市场上比较常见的水果几乎全都包括了，按这些秘诀挑选水果肯定万无一失。
一、挑选芒果的秘诀
挑选芒果要选老远就能闻到香味的，外形看起来要饱满圆润而且上面没有斑点，有斑点的说明里面已经坏掉了，表皮起皱则说明已经不新鲜了。如果现买现吃，就买捏起来有些发软的，如果放两天再吃，就买捏起来不软不硬的。
二、挑选桔子、橙子和柚子的秘诀
桔子、橙子和柚子这三种水果都要选外皮比较光滑的，外皮粗糙的通常不好吃。但冬季的砂糖桔则要选外皮粗糙的，光滑的反而不好。
挑选桔子要选外皮光亮、薄而富有弹性的，打了蜡的那种当然不能算。中间有个环形的桔子为母桔子，比较甜，中间呈点状的是公桔子，没有母的好吃。挑选桔子还要分早桔和晚桔，早桔味甜汁多，晚桔则口感粗糙且多筋。
挑选橙子最好选底部有个圈的，脐橙就买底部那个洞是凹下去的比较甜。
挑选柚子要选手感比较沉的，并且要用手按一下外皮，外皮的硬度越高皮越薄。另外，颜色越均匀、越金黄的柚子水分越充足，甜度越高，味道也正。
三、挑选西瓜、哈密瓜和香瓜的秘诀
挑选西瓜、哈密瓜和香瓜的时候，首先要看看和瓜蒂相对的那一端，如果是凹进去的就是熟的、好的、甜的。
挑选西瓜时主要看花纹和颜色，感觉花纹像是被撑开了一样的就是好瓜，瓜色越是深绿越好。
挑选甜瓜要选个头较小，而且大头部分没有脐，但有一些绿的，这样的甜瓜是第一个叶子上结的，这是比较好吃的甜瓜。对于有脐的甜瓜，则要挑选脐比较大，按一下有些发软的。最后，还要闻一下甜瓜的屁股，感觉比较香的就是好的甜瓜。
挑选哈密瓜则要挑网纹粗且密，闻着有较浓香气的那种。
