以前我包的粽子都是用细长的芦苇叶,今年只看见卖宽大的竹叶,于是用竹叶包了很多粽子。用竹叶包粽子的方法也不难,记得要压紧压实和系紧就可以。
下面以三角锥形粽子为例,详细介绍用竹叶包三角锥形粽子的方法步骤,大家看看步骤图就会非常清楚了。
买来的竹叶要剪去叶柄的梗,并用水洗净竹叶的正反两面,方法是在水里用抹布压住粽叶的一端并拉动粽叶。
以前我包的粽子都是用细长的芦苇叶,今年只看见卖宽大的竹叶,于是用竹叶包了很多粽子。用竹叶包粽子的方法也不难,记得要压紧压实和系紧就可以。
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买来的竹叶要剪去叶柄的梗,并用水洗净竹叶的正反两面,方法是在水里用抹布压住粽叶的一端并拉动粽叶。