白萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗

　　白萝卜和鸡肉是完全可以放一起煲汤的，白萝卜可以去除鸡肉的腥味，这样煮出来的鸡肉和白萝卜都很好吃。

　　但是，将白萝卜与鸡肉一起煲汤的话，鸡肉的鲜味会被白萝卜吸收一部分，虽然白萝卜变得更好吃了，但鸡肉的鲜味会降低些，改善的方法就是煲汤时加些鲜味较足的食材，比如蘑菇等，当然也可以加点鸡精等提升鲜味的调味料。

　　白萝卜和鸡肉搭配可以做成许多美食，比如以下两款家常菜，就是白萝卜和鸡肉的完美搭配——

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