茶树菇玉米土鸡汤是一款非常适合宝宝们食用的春季保健汤,既营养鲜美又能增强宝宝的免疫力。春季是比较容易生病的季节,给宝宝们经常食用茶树菇玉米土鸡汤能预防感冒等春季疾病。
材料:光土鸡半只,鲜茶树菇100g,嫩玉米棒半根,红枣6颗,生姜1小块,盐少许。
准备:鸡斩成小块入滚水中氽水待用,姜切片,嫩玉米切小段,茶树菇和红枣洗净。
做法步骤:
1、鸡肉、玉米、红枣和姜片一起放入砂锅中,加入足量的清水没过鸡肉大火烧开。
2、转小火慢煲半个小时后放入茶树菇,再继续小火煲20分钟后加盐调味即可。
操作要点:
1、鸡肉不要炖的时间太久,炖到宝宝喜欢的软烂程度就可以了。
2、给宝宝喝的汤一定要清淡少盐。
功效:茶树菇玉米土鸡汤所用食材均有健脾胃和提高免疫力的作用,经常食用能增强宝宝预防疾病的能力。