红酒炖蛋福建比较常见的一种甜点，我不知道这样的做法在普通话里叫什么，不妨就称之为红酒炖蛋吧。红酒炖蛋的做法非常简单，尤其适合冬天吃，吃完暖烘烘，晕乎乎的，非常之妙！
原料：鸡蛋两枚、红酒大半缸、冰糖适量。
做法步骤：
1、红酒中放入冰糖，适当搅拌，使其融化。打入鸡蛋，切勿搅拌。
福建甜点红酒炖蛋的做法，红酒炖蛋怎么做
更新于2014-10-31T22:4:37 作者：秦唐牧雪
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红酒炖蛋福建比较常见的一种甜点，我不知道这样的做法在普通话里叫什么，不妨就称之为红酒炖蛋吧。红酒炖蛋的做法非常简单，尤其适合冬天吃，吃完暖烘烘，晕乎乎的，非常之妙！
原料：鸡蛋两枚、红酒大半缸、冰糖适量。
做法步骤：
1、红酒中放入冰糖，适当搅拌，使其融化。打入鸡蛋，切勿搅拌。