枣泥山药糕是《红楼梦》里记载的美味糕点,做法简单且口感清爽不腻,今天用图解的方式解说怎么做精致漂亮的枣泥山药糕,喜欢这款糕点的朋友可以试试看。
原料:山药300克,白糖10克,红枣、熟的玉米淀粉各适量。
做法步骤:
1、红枣洗净后加水煮开,浸泡一夜让红枣充分吸收水分。
2、将吸足水分的红枣去核,更讲究口感的还可以去皮,我嫌麻烦就没有去皮,另一个原因就是枣皮里也含有丰富的营养成分。
枣泥山药糕是《红楼梦》里记载的美味糕点,做法简单且口感清爽不腻,今天用图解的方式解说怎么做精致漂亮的枣泥山药糕,喜欢这款糕点的朋友可以试试看。
原料:山药300克,白糖10克,红枣、熟的玉米淀粉各适量。
做法步骤:
1、红枣洗净后加水煮开,浸泡一夜让红枣充分吸收水分。
2、将吸足水分的红枣去核,更讲究口感的还可以去皮,我嫌麻烦就没有去皮,另一个原因就是枣皮里也含有丰富的营养成分。