抽时间做上一锅黑芝麻馅包子吧,它可是健康早餐的首选食品。因为黑芝麻不仅适合脑力工作者,也是中老年人常用的保健佳品。黑芝麻馅包子的做法非常简单,现将具体做法介绍如下,供朋友们作为参考,希望大家都能轻松做出好吃的黑芝麻馅包子。
原料:面粉300克,黑芝麻200克,黄油15克,酵母少许,白糖少许。
准备:面粉加适量水和酵母,搅拌成絮,再揉成光滑的面团,盖上湿布,放温暖处任其自然发酵。黑芝麻加黄油、白糖稍微翻炒后晾凉备用。
黑芝麻馅包子的做法:将发酵好的面团分成大小均等的剂子,擀成圆片。取一面皮,放上芝麻馅,包成包子。锅里放水,垫上纱布,大火蒸15分钟即可。
黑芝麻馅包子的做法就介绍完了,是不是很简单呢?但它的功效可是很不一般啊,下面就给大家详细介绍一下它的保健功效吧——