女儿不知不觉已经有10个月了,嘴巴里面已经长出了两颗小白牙,辅食也越吃越多了,今天为女儿准备的辅食是胡萝卜瘦肉粥。
原料:
瘦肉1块约100克,鸡蛋1只,胡萝卜少许,大米和小米各适量。
准备工作:
大米和小米洗净后先用清水泡着,待用。
做法步骤:
1、瘦肉洗净后冷水下锅,煮开,打尽浮沫,再继续煮至肉质软烂。
2、把胡萝卜用刨丝器刨成细丝,放在锅里煮5到10分钟左右。
3、开大火,倒入大米和小米煮至米粒开花,再用小火煮5到10分钟。
4、磕入鸡蛋煮至熟透就可以起锅了。
经验分享:
1、煮粥要把水烧开以后再放米,而且放米之前要改成大火,等到米下锅再次烧开后,再稍微搅几下,搅到底,这样煮粥就不会粘锅了。
2、用鸡蛋制作宝宝的辅食,最好是把鸡蛋煮到熟透,一是安全,二是宝宝的辅食是不能加盐的,鸡蛋煮不透会有蛋腥味,宝宝吃了容易吐出来。
多说两句:
生大女儿的时候,我总是喜欢买一些进口的辅食和零食,结果导致她到现在还是喜欢外面的味道。这个小女儿吃的食物都是自己做的,明显发现她比姐姐小时候要强壮多一点。因此,建议大家还是在孩子身上多花点心思,少花点钱,昂贵的并一定就是最好的。