救心菜最近在网络上流传的很是火爆，但到底什么才是真正的救心菜呢。下面奉上真正的救心菜图片，用图解的方式解说什么是真正的救心菜。
救心菜既不是费菜，也不是景天三七，而是以野生费菜为母本，以景天三七为父本，经杂交而成的野菜。由于这种新型野菜对心脏病有抑制和治疗的保健功效，所以被人们通俗的称为救心菜，也叫养心菜。
救心菜的叶片扁而宽，顶端渐尖，边缘呈钝锯齿形，叶子层层叠叠的成对生长在一根的嫩茎上，长相貌似肥大版的马兰头。救心菜的叶片肉质肥厚，开出的黄色花朵也非常艳丽，所以也有不少家庭把它当作观赏花卉种在家里。
救心菜在唐宋时期已经有广泛的野生分布，但由于这种野菜的繁殖能力弱，与杂草抗争的能力也较差，并且它的根茎叶均可食用，所以到明清时期在我国大部分地区已经绝迹。
但是，由于救心菜有着耐旱、耐寒和落地生根的顽强生命力，所以才留下一线生命。后来，人们发现这种野菜有丰富的营养成份和较高的药用成份，对人类健康有着较高的利用价值，于是中国农林科学院将救心菜列为重点推广项目。
