瓦罐是用石英、长石和黏土等原料配合成的陶土烧制而成,但铫子的材质可以和瓦罐相同,也可以用金属制成,两者在外形上也有区别。
瓦罐图片
瓦罐的材质是用石英、长石和黏土等原料配合成的陶土,形状像罐子,有盖,但无柄,无提手,也无嘴。
铫子图片1
铫子图片2
铫子的材质可以是用石英、长石和黏土等原料配合成的陶土,也可以是金属,形状多变,可以是罐子的形状,也可以做成其它的形状,最初是用来煎药或烧水的器具,后来才被人们用来煨汤或煨制其它菜肴。
铫子的总体形状象比较高的壶,也有盖,但它和瓦罐的不同之处是带有手柄或提手,有嘴。
铫子图片3
事实上,砂铫子和瓦罐在本质上并没有太大的区别,比如上面这张图中的铫子,因为带有把柄所以称为铫子,如果去掉它的把柄就可以称为瓦罐。