孕妇其实是可以吃河蚌的,但还是尽量不要吃河蚌为好,如果非要吃的话也只能少量的食用。
孕妇的饮食原则是尽量的多样化,能补充更多的营养才有益于胎儿的发育。如果只是从河蚌的营养价值上来看,孕妇适当吃点河蚌还是有益的,但有三点是需要孕妇朋友多加注意的——
一、河蚌是一种极有可能含有寄生虫的食材,用河蚌制作菜肴时必须仔细清理干净,而且必须煮至熟透后才能食用。
二、河蚌属于寒性食材,怀孕初期及脾胃虚寒的孕妇都要少吃或忌食河蚌。
三、河蚌肉不仅性寒,而且还属于不太容易消化的食材,正常人吃河蚌也不宜多吃,孕妇食用时就更要少吃为好。
总之,如果河蚌没有清理干净或没有煮至熟透,或者食用过多的情况下,都有可能导致孕妇拉肚子,严重者则有诱发流产的可能。
因此,为了谨慎起见,孕妇还是少吃或尽量不要吃河蚌为好。