香肠焖米饭也是一道适合单身贵族的美味菜饭，营养丰富而又简单好吃。香肠焖米饭的做法有很多种，你想知道香肠焖米饭怎么做最好吃吗？下面我就把香肠焖米饭的多种不同做法介绍如下，供朋友们作为参考。希望大家都能轻松做出最适合自己口味的香肠焖米饭。
香肠焖米饭一：香肠300克，大米300克，姜一小块，青葱1根，酱油2汤匙。香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖制10分钟即可。
香肠焖米饭二：大米200克、香肠200克、豌豆100克、盐1/4勺、酱油1勺、色拉油1勺。大米洗净，泡一会儿，香肠切成薄片，豌豆洗净；大米、香肠、豌豆一起，加入适量水，放入电饭锅中焖制；焖制到电饭锅加热灯跳起来之后，继续保温10分钟后，然后断电；快吃的时候打开搅拌均匀即可。
香肠焖米饭三：香肠、泡好的木耳和香菇、青豆粒、豌豆粒。香肠或培根切片，木耳和香菇切碎。上油锅，将切好的培根，木耳，香菇，青豆粒和豌豆粒一起进锅稍炒，加盐、鸡精。洗米煮饭，把炒好的食材一起倒进锅里，加一些酱油和海鲜酱，拌匀，焖熟即可。
香肠焖米饭四：香肠两根，大米一碗，香菇，酱油，味精，盐，姜末各适量。香菇提前一晚泡水，发好备用；大米淘洗干净，香肠斜着切成片，香菇挤干水分，切丁；热油锅，倒入姜末爆香后，放入香肠片、香菇丁略炒一下；把淘洗干净的大米倒入锅中，略微翻炒之后，倒生抽，继续炒啊炒；往锅中加水，盖上锅盖，小火煮至米饭熟即可。
