推荐8道适合减肥者食用的简单素菜,好吃而且减肥效果非常不错,不仅减肥还有益于身体健康。
一、凉拌海带根
原料:海带根300克,黄瓜半根,香菜1棵。
调味料:辣椒油半汤匙,大蒜2瓣,家乐鸡粉2茶匙,芝麻油半汤匙,盐2克,米醋1汤匙,白糖1汤匙,生抽半汤匙。
准备工作:海带根提前泡发,黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末。
做法步骤:
1、海带根用开水焯烫2到3分钟,用冷水投凉后捞出沥水,切菱形片。
2、海带根、黄瓜丝、香菜段和蒜末放一起,加调味料一拌就得。
二、柠檬胡萝卜
原料:胡萝卜1根半,柠檬半只。
辅料:葡萄酒,蜂蜜、鲜榨橙汁、糖各适量。
做法步骤:
1、胡萝卜和柠檬都切成圆片。