甜酒酿营养丰富且容易吸收，是女性保养佳品，可直接食用，也可用来烹制各种美食。今天给大家分享一种零失败的甜酒酿做法，闻起来有种好闻的甜香气，甜甜的很好吃。
原料：糯米500克、甜酒药（我用的是婆婆给我的传统的块状的，每袋2块可以做4公斤，我用了其中一块的1/4，安琪的甜酒曲也很好用）
准备：将糯米淘洗干净，用凉水浸泡一夜，用手能将糯米粒撵碎的程度就可以。
制作步骤：
第一步：将干净的纱布洗干净湿着铺到蒸帘上，将泡好的糯米捞出放到纱布上摊开，然后在糯米上用手扎几个眼，这样便于蒸汽透过糯米，蒸出的糯米不爱夹生。将纱布的边缘折过来盖上糯米盖上锅盖蒸30分钟。
