很多人将紫背天葵与紫背菜混为一谈,其实紫背天葵和紫背菜是完全不同的两种植物,为了彻底让大家认清什么是紫背天葵,现将紫背天葵图片奉上,并简单介绍一下紫背天葵的基本特征。
紫背天葵也叫天葵、红水葵、红天葵等,是秋海棠科多年生无茎草本植物,其根呈茎球形,每年的5月份开出粉红色的花,6月份花谢结果。
紫背天葵可分为红叶和绿叶两大种类——
红叶紫背天葵的叶子背面及叶柄部分均为紫红色,刚刚萌发出来的新芽也呈紫红色。根据叶片的大小不同,红叶紫背葵又可细分为大叶紫背天葵和小叶紫背天葵两种。
绿叶紫背天葵的叶面和叶背均为绿色,只有叶柄部分是紫色的。
紫背天葵图片
无论是红叶紫背天葵还是绿叶紫背天葵,它们都有一个共同的特征,那就是它们的叶片都呈卵圆形,且叶片的边缘呈锯齿形,叶面上长有短茸毛。
另外,紫背天葵虽然具有极高的营养价值,但只适合入药,而且是一种非常名贵的中药材,并不适合作为蔬菜食用,被人们当作蔬菜食用的其实是紫背菜。