茶树菇排骨汤的做法很简单,但汤鲜味美,营养丰富,而且还有清肠胃和减肥瘦身的作用,大家不妨做来尝尝。下面我把茶树菇排骨汤的多种不同做法介绍如下,供朋友们作为参考。希望大家都能做出适合自己胃口的茶树菇排骨汤。
茶树菇排骨汤一:排骨,茶树菇,红枣各适量。茶树菇用温水泡30分钟,然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。
茶树菇排骨汤二:茶树菇50克,切成小段,略冲洗即可。排骨200克,切成小块,红枣适量,蜜枣一枚,姜片一片。待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
茶树菇排骨汤三:排骨、茶树菇、生姜、大蒜、盐各适量。把排骨洗净待用、茶树菇用水稍微洗一下,把排骨、茶树菇放入锅中加凉水、放入大蒜、生姜(别切,排扁即可)。大火煮开以后在煮15到20分钟,小火焖40分钟即可。